植物名稱：明月草

別號(hào)：金雞毛草、獨(dú)特救命草

科屬：菊科，菊三七屬

明月草，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家研討結(jié)果表明：明月草是一種獨(dú)特的保健蔬菜，其莖葉中含有很多的藻膠素，甘露醇，維生素B，磺，鉀及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素，因此具有極強(qiáng)的降血壓，降血脂，抑制糖尿病的獨(dú)特成效，室內(nèi)擺放還能起到滅菌凈化空氣的作用。特別是高血壓，糖尿病患者長(zhǎng)時(shí)間食用，天然抗病又可延年益壽。

別號(hào)獨(dú)特救命草的金雞毛草，原產(chǎn)于新加坡。前兩年引入我國(guó)，上一年起從云南、廣東等地傳到了我市。該草藥首要作用是清熱解毒，在治療毒蛇咬傷方面作用顯著，但沒(méi)有現(xiàn)在傳說(shuō)的能治癌癥、心臟病等幾十種病那么獨(dú)特的作用，并且服用得欠好還可能影響患者的消化系統(tǒng)，對(duì)肝臟也有損傷，他主張老年人最好慎用。

明月草首要食用嫩莖葉，可炒食，做湯。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可涼拌，滋味清新鮮美。在溫暖地區(qū)可露地盆栽，適於水盤、水族箱、水池、濕地中，室內(nèi)水體美化。當(dāng)水族箱培養(yǎng)時(shí)，常作為前景草運(yùn)用。全草可入藥，具有利尿之成效。如要運(yùn)用盆栽或吊盆培養(yǎng)，最好能長(zhǎng)時(shí)間保水。 明月草其根入藥瀉火，涼血，其葉烘干制茶即為降壓茶，飲用方便，國(guó)外稱之救命“神草”，名副其實(shí)。

特征特性

明月草，歸于菊科，菊三七屬，為宿根多年成長(zhǎng)常綠直立草本植物，株高30-80cm，直根系，主根肉質(zhì)，側(cè)根多。莖直立、肉質(zhì)、基部紫色帶綠，嫩莖淺綠色、具淺棱，被短柔毛或無(wú)毛，分枝力強(qiáng)。葉為單葉，互生，肉質(zhì)，橢圓形或卵形，長(zhǎng)10～12厘米，寬4～6厘米，邊緣有粗鋸齒，葉面綠色，葉背淺綠色，雙面被白色干膜質(zhì)羽毛。頭狀花序，完全花，金黃色。果實(shí)為瘦果，圓柱形，成熟時(shí)深褐色，冠毛白色。適宜于多次采收嫩莖葉，莖部具有很強(qiáng)的不定根構(gòu)成才能，扦插簡(jiǎn)單成活，只開(kāi)花，不結(jié)籽。

養(yǎng)殖辦法

明月草對(duì)水質(zhì)要求不嚴(yán)，可在硬度較低的淡水中進(jìn)行培養(yǎng)，鹽度不宜過(guò)高。水體的pH最好控制在6.5～7.0間，即呈微酸性至中性。其對(duì)肥料的需求量較多，成長(zhǎng)旺盛階段每隔2~3周追肥一次即可。如種於盆栽或容器中，則需少數(shù)上肥，如速效肥-花寶二號(hào)，或緩效肥-魔肥(能於水中堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間的肥效)。明月草喜光照足夠的環(huán)境，環(huán)境蔭蔽植株成長(zhǎng)不良。其全 日照成長(zhǎng)杰出，半日照時(shí)其葉柄會(huì)拉的更長(zhǎng)，往光線方向成長(zhǎng)，姿勢(shì)需稍調(diào)整會(huì)更漂亮。最好讓它每天承受4～6小時(shí)的散射日光;運(yùn)用專用熒光燈，每天給予8～10小時(shí)的人工光照植株也能正常成長(zhǎng)。其喜溫暖，怕冰冷，在10～25℃的溫度范圍內(nèi)成長(zhǎng)杰出，越冬溫度不宜低于5℃。在杰出的辦理?xiàng)l件下，明月草不易患病，亦較少受到有害動(dòng)物的侵襲。 這栽培物為多年生，它發(fā)苗迅速，成形較快。在不翻盆的情況下，成形植株接連栽種不宜超越2年，不然香菇一尊長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)越來(lái)越弱。

繁衍辦法

明月草以分株法或扦插法繁衍為主，多在每年3～5月進(jìn)行，培養(yǎng)簡(jiǎn)單，堅(jiān)持培養(yǎng)土濕潤(rùn)，約1~2周即可發(fā)根。亦可選用播種法進(jìn)行育苗。培土可運(yùn)用由腐葉、河泥、園土所配成的混合基質(zhì)，它們的份額按體積計(jì)依次為0.5:2:2。 盆栽，在明月草小苗成形后即可進(jìn)行操作。多用無(wú)排水孔的中型花盆作為定植容器。為了取得較好的觀賞作用，每盆可放人1株種苗，在操作完畢后灌水即可。為了便于緩苗，定植操作最好在陰天時(shí)進(jìn)行。

葉子發(fā)黃原因

發(fā)黃的原因大致有這幾種：

1、澆“半截水”，即澆水不透徹，沒(méi)有澆到盆底有滲水現(xiàn)象呈現(xiàn)。

2、冬季受冷，根系已凍傷。

3、過(guò)冬后，急于出室，放在溫暖的地方曬太陽(yáng)，一時(shí)無(wú)法習(xí)慣驟變的氣候。

4、盆土長(zhǎng)時(shí)間過(guò)濕或過(guò)干，沒(méi)有做到見(jiàn)干即澆。

5、長(zhǎng)時(shí)間置于通風(fēng)條件差的環(huán)境下。

6、葉面長(zhǎng)時(shí)間不噴水清洗，塵埃堆集，阻礙了光合作用

營(yíng)養(yǎng)與食療

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.67克、脂肪0.18克、總酸0.08克、粗纖維0.79克、干物質(zhì)6.6克、還原糖0.35克、維生素C11.0毫克、氨基酸總量1.51克、鐵0.9毫克、鈣91.7毫克、鋅0.22毫克。明月草味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等成效，可治療急性結(jié)膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。 食療價(jià)值

“明月草”具有極高的食療價(jià)值， 日本從十六世紀(jì)江戶年代開(kāi)始“明月草”是島上居民遍及食用的健康長(zhǎng)命植物，食用后大大改進(jìn)了健康，故用于制成林林總總的日常食物?，F(xiàn)今在日本、臺(tái)灣、韓國(guó)“明月草”已成為“健康、長(zhǎng)命、生機(jī)”的萬(wàn)能食物。在大陸有些省市的食物公司已將“明月草”加工成食物。